Variedad: Grüner Sylvaner

Variedades de vid del mundo

Variedad:	Grüner Sylvaner
	Bundesministerium Für Land-Und Forstwirtschaft
	Austria

Pámpano joven
Pámpano joven: forma de la extremidad:	Abierta
Pámpano joven: distribución de la pigmentación antociánica de la extremidad:	Ausente
Pámpano joven: intensidad de la pigmentación antociánica de la extremidad:	Nula o muy débil
Pámpano joven: densidad de los pelos tumbados de la extremidad:	Baja
Pámpano joven: densidad de los pelos erguidos de la extremidad:	Nula o muy baja
Pámpano
Pámpano: porte:	Semi erguido
Pámpano: color de la cara dorsal de los entrenudos:	Verde / Verde con rayas rojas
Pámpano: color de la cara ventral de los entrenudos:	Verde / Verde con rayas rojas
Pámpano: color de la cara dorsal de los nudos:	Verde / Verde con rayas rojas
Pámpano: color de la cara ventral de los nudos:	Verde / Verde con rayas rojas
Pámpano: densidad de los pelos erguidos de los nudos:	Nula o muy baja
Pámpano: densidad de los pelos erguidos de los entrenudos:	Nula o muy baja
Pámpano: densidad de los pelos tumbados de los nudos:	Nula o muy baja
Pámpano: densidad de los pelos tumbados de los entrenudos:	Nula o muy baja
Pámpano: pigmentación antociánica de las yemas:	Débil
Zarcillos
Zarcillos: distribución sobre el pámpano:	Discontinua (2 ó menos)
Zarcillos: longitud:	Cortos / Medios
Hoja Joven
Hoja joven: color del haz:	Verde
Hoja joven: intensidad de la pigmentación antociánica de las 6 hojas terminales:	Nula o muy débil
Hoja joven: densidad de los pelos tumbados entre los nervios:	Nula o muy baja
Hoja joven: densidad de los pelos erguidos entre los nervios:	Nula o muy baja
Hoja joven: densidad de los pelos tumbados sobre los nervios principales:	Nula o muy baja
Hoja joven: densidad de los pelos erguidos de los nervios principales:	Nula o muy baja
Hoja Adulta
Hoja adulta: tamaño:	Muy pequeña
Hoja adulta: longitud:	Muy corta / Corta
Hoja adulta: forma del limbo:	Pentagonal
Hoja adulta: número de lóbulos:	Tres / Cinco
Hoja adulta: color del haz:	Verde muy pálido
Hoja adulta: pigmentación antociánica de los nervios principales del haz:	Nula o muy débil
Hoja adulta: pigmentación antociánica de los nervios principales del envés del limbo:	Nula o muy débil
Hoja adulta: abultamientos del limbo:	Ausentes
Hoja adulta: ondulación del limbo entre los nervios principales o secundarios:	Generalizada
Hoja adulta: perfil:	Con bordes hacia el envés
Hoja adulta: hinchazón del haz:	Fuerte
Hoja adulta: forma de los dientes:	De lados rectilineos
Hoja adulta: longitud de los dientes:	Cortos
Hoja adulta: longitud de los dientes en relación a su anchura en la base:	Muy cortos
Hoja adulta: forma del seno peciolar:	Poco abierto
Hoja adulta: forma de la base del seno peciolar:	En V
Hoja adulta: particularidades del seno peciolar:	Ninguna
Hoja adulta: forma de los senos laterales superiores:	Cerrados
Hoja adulta: forma de la base de los senos laterales superiores:	En U
Hoja adulta: densidad de los pelos tumbados entre los nervios (envés):	Nula o muy baja
Hoja adulta: densidad de los pelos erguidos entre los nervios (envés):	Nula o muy baja
Hoja adulta: densidad de los pelos tumbados de los nervios principales (envés):	Nula o muy baja
Hoja adulta: densidad de los pelos erguidos de los nervios principales (envés):	Nula o muy baja
Hoja adulta: vellosidad tumbada de los nervios principales (haz):	Ausente
Hoja adulta: vellosidad erguida de los nervios principales (haz):	Ausente
Hoja adulta: densidad de los pelos tumbados del peciolo:	Nula o muy baja
Hoja adulta: densidad de los pelos erguidos del peciolo:	Nula o muy baja
Hoja adulta: longitud del peciolo:	Muy corto
Hoja adulta: longitud del peciolo en relación al nervio central:	Más corto
Sarmiento
Sarmiento: sección transversal:	Elíptica
Sarmiento: superficie:	Estriada
Sarmiento: color general:	Marrón amarillento
Sarmiento: lenticelas:	Ausentes
Sarmiento: densidad de los pelos erguidos de los nudos:	Nula o muy baja
Sarmiento: densidad de los pelos erguidos de los entrenudos:	Nula o muy baja
Inflorescencia
Inflorescencia: sexo de la flor:	Hermafrodita
Inflorescencia: nivel de la inserción de la 1ª inflorescencia:	1º o 2º nudo
Inflorescencia: número de inflorescencias por pampano:	1,1 a 2 inflorescencias
Inflorescencia: longitud de la inflorescencia:	Muy corta
Racimo
Racimo: número de racimos por pámpano:	1,1 a 2 racimos
Racimo: tamaño:	Pequeño
Racimo: longitud:	Muy corto
Racimo: compacidad:	Muy compacto
Racimo: número de bayas:	Muy débil
Racimo: longitud del pedúnculo:	Muy corto
Racimo: lignificación del pedúnculo:	Débil
Baya
Baya: tamaño:	Mediana
Baya: longitud:	Corta
Baya: uniformidad del tamaño:	Uniforme
Baya: forma:	Esférica
Baya: sección transversal:	Circular
Baya: color de la epidermis:	Verde-amarilla
Baya: uniformidad del color de la epidermis:	Uniforme
Baya: pruina:	Media
Baya: grosor de la piel:	Mediana
Baya: ombligo:	Visible
Baya: coloración de la pulpa:	No coloreada
Baya: intensidad de la coloración de la pulpa:	No coloreada o coloración muy débil
Baya: suculencia de la pulpa:	Jugosa
Baya: rendimiento en mosto:	Muy bajo / Bajo
Baya: consistencia de la pulpa:	Blanda
Baya: grado de consistencia de la pulpa:	Media
Baya: sabores particulares:	Ninguno
Baya: clasificación del sabor:	Débil
Baya: longitud del pedicelo:	Corto
Baya: separación del pedicelo:	Fácil
Baya: grado de separación del pedicelo:	Fácil
Baya: presencia de pepitas:	Presentes
Baya: longitud de las pepitas:	Cortas
Baya: peso de las pepitas:	Medio
Baya: estrías transversales en la cara dorsal de las pepitas:	Ausentes
Fenología
Época de la brotación:	Media
Época de la floración:	Tardía
Época del envero:	Media
Madurez flsiológica de la baya:	Media
Comienzo del agostamiento:	Media
Coloración de las hojas en otoño:	Amarilla
Vegetación
Vigor del pámpano:	Bajo
Crecimiento de los nietos:	Débil
Longitud de los entrenudos:	Cortos
Diámetro de los entrenudos:	Pequeño
Resistencia
Resistencia a la clorosis férrica:	Mediana
Resistencia a Plasmopara viticola:	Nula
Grado de la resistencia a Plasmopara (hoja):	Muy bajo
Grado de la resistencia a Plasmopara (racimo):	Nulo / Bajo
Resistencia al Oidio Tuckeri:	Nula
Grado de la resistencia al Oidio (hoja):	Bajo
Grado de la resistancia al Oidio (racimo):	Muy bajo / Bajo
Resistencia a la Botrytis:	Nula
Grado de la resistancia a la Botrytis (hoja):	Muy bajo / Bajo
Grado de la resistencia a la Botrytis (racimo):	Muy bajo / Bajo
Tolerancia a la Filoxera vitifolii:	Nula
Grado de tolerancia a la Filoxera (gallícola):	Muy elevado
Grado de tolerancia a la Filoxera (radicicola):	Muy bajo
Producción
Porcentaje de cuajado:	Bajo
Peso de un racimo:	Muy bajo
Peso de una baya:	Bajo
Peso de uva /ha:	Medio
Características del mosto
Contenido en azúcar del mosto:	Medio
Acidez total del mosto:	Baja

Variedad:

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