Variedades de vid del mundo
  • es
  • en




Variedad:

Mollar Cano

 Estación Exper. Rancho de la Merced - Apto, 589 - Jerez
 España
Pámpano joven
Pámpano joven: forma de la extremidad:Abierta
Pámpano joven: distribución de la pigmentación antociánica de la extremidad:Ribeteada
Pámpano joven: intensidad de la pigmentación antociánica de la extremidad:Media
Pámpano joven: densidad de los pelos tumbados de la extremidad:Baja
Pámpano joven: densidad de los pelos erguidos de la extremidad:Nula o muy baja
Pámpano
Pámpano: porte:Semi erguido
Pámpano: color de la cara dorsal de los entrenudos:Verde con rayas rojas
Pámpano: color de la cara ventral de los entrenudos:Verde
Pámpano: color de la cara dorsal de los nudos:Verde
Pámpano: color de la cara ventral de los nudos:Verde
Pámpano: densidad de los pelos erguidos de los nudos:Nula o muy baja
Pámpano: densidad de los pelos erguidos de los entrenudos:Nula o muy baja
Pámpano: densidad de los pelos tumbados de los nudos:Baja
Pámpano: densidad de los pelos tumbados de los entrenudos:Baja
Pámpano: pigmentación antociánica de las yemas:Media
Zarcillos
Zarcillos: distribución sobre el pámpano:Discontinua (2 ó menos)
Zarcillos: longitud:Medios
Hoja Joven
Hoja joven: color del haz:Verde
Hoja joven: intensidad de la pigmentación antociánica de las 6 hojas terminales:Media
Hoja joven: densidad de los pelos tumbados entre los nervios:Alta
Hoja joven: densidad de los pelos erguidos entre los nervios:Nula o muy baja
Hoja joven: densidad de los pelos tumbados sobre los nervios principales:Media
Hoja joven: densidad de los pelos erguidos de los nervios principales:Nula o muy baja
Hoja Adulta
Hoja adulta: tamaño:Mediana
Hoja adulta: longitud:Media
Hoja adulta: forma del limbo:Pentagonal
Hoja adulta: número de lóbulos:Cinco
Hoja adulta: color del haz:Verde medio
Hoja adulta: pigmentación antociánica de los nervios principales del haz:Nula o muy débil
Hoja adulta: pigmentación antociánica de los nervios principales del envés del limbo:Nula o muy débil
Hoja adulta: abultamientos del limbo:Presentes
Hoja adulta: ondulación del limbo entre los nervios principales o secundarios:Generalizada
Hoja adulta: perfil:Con bordes hacia el envés
Hoja adulta: hinchazón del haz:Media
Hoja adulta: forma de los dientes:De lados convexos
Hoja adulta: longitud de los dientes:Medianos
Hoja adulta: longitud de los dientes en relación a su anchura en la base:Muy cortos
Hoja adulta: forma del seno peciolar:Poco abierto / Cerrado
Hoja adulta: forma de la base del seno peciolar:En V
Hoja adulta: particularidades del seno peciolar:Presencia frecuente de un diente sobre el borde
Hoja adulta: forma de los senos laterales superiores:Abiertos
Hoja adulta: forma de la base de los senos laterales superiores:En V
Hoja adulta: densidad de los pelos tumbados entre los nervios (envés):Alta
Hoja adulta: densidad de los pelos erguidos entre los nervios (envés):Media
Hoja adulta: densidad de los pelos tumbados de los nervios principales (envés):Media
Hoja adulta: densidad de los pelos erguidos de los nervios principales (envés):Media
Hoja adulta: vellosidad tumbada de los nervios principales (haz):Ausente
Hoja adulta: vellosidad erguida de los nervios principales (haz):Ausente
Hoja adulta: densidad de los pelos tumbados del peciolo:Baja
Hoja adulta: densidad de los pelos erguidos del peciolo:Nula o muy baja
Hoja adulta: longitud del peciolo:Mediano
Hoja adulta: longitud del peciolo en relación al nervio central:Igual
Sarmiento
Sarmiento: sección transversal:Elíptica
Sarmiento: superficie:Estriada
Sarmiento: color general:Marrón amarillento / Marrón oscuro
Sarmiento: lenticelas:Ausentes
Sarmiento: densidad de los pelos erguidos de los nudos:Nula o muy baja
Sarmiento: densidad de los pelos erguidos de los entrenudos:Nula o muy baja
Inflorescencia
Inflorescencia: sexo de la flor:Hermafrodita
Inflorescencia: nivel de la inserción de la 1ª inflorescencia:3º o 4º nudo
Inflorescencia: número de inflorescencias por pampano:1,1 a 2 inflorescencias
Inflorescencia: longitud de la inflorescencia:Muy larga
Racimo
Racimo: número de racimos por pámpano:1,1 a 2 racimos
Racimo: tamaño:Grande / Muy grande
Racimo: longitud:Largo / Muy largo
Racimo: compacidad:Medio
Racimo: número de bayas:Medio / Elevado
Racimo: longitud del pedúnculo:Corto
Racimo: lignificación del pedúnculo:Fuerte
Baya
Baya: tamaño:Mediana
Baya: longitud:Mediana
Baya: uniformidad del tamaño:Uniforme
Baya: forma:Esférica / Elíptica corta
Baya: sección transversal:Circular
Baya: color de la epidermis:Roja-gris
Baya: uniformidad del color de la epidermis:No uniforme
Baya: pruina:Media
Baya: grosor de la piel:Mediana
Baya: ombligo:Visible
Baya: coloración de la pulpa:No coloreada
Baya: intensidad de la coloración de la pulpa:No coloreada o coloración muy débil
Baya: suculencia de la pulpa:Jugosa
Baya: rendimiento en mosto:Alto
Baya: consistencia de la pulpa:Blanda
Baya: grado de consistencia de la pulpa:Poca
Baya: sabores particulares:Ninguno
Baya: clasificación del sabor:Neutro
Baya: longitud del pedicelo:Mediano
Baya: separación del pedicelo:Difícil
Baya: grado de separación del pedicelo:Difícil
Baya: presencia de pepitas:Presentes
Baya: longitud de las pepitas:Largas
Baya: peso de las pepitas:Bajo / Medio
Baya: estrías transversales en la cara dorsal de las pepitas:Ausentes
Fenología
Época de la brotación:Precoz
Época de la floración:Media
Época del envero:Media
Madurez flsiológica de la baya:Media
Comienzo del agostamiento:Media
Coloración de las hojas en otoño:Rojiza
Vegetación
Vigor del pámpano:Medio
Crecimiento de los nietos:Fuerte
Longitud de los entrenudos:Muy cortos
Diámetro de los entrenudos:Mediano
Resistencia
Resistencia a la clorosis férrica:Baja
Resistencia a la sequía:Mediana
Resistencia a Plasmopara viticola:Nula
Grado de la resistencia a Plasmopara (hoja):Medio
Grado de la resistencia a Plasmopara (racimo):Medio
Resistencia al Oidio Tuckeri:Nula
Grado de la resistencia al Oidio (hoja):Medio
Grado de la resistancia al Oidio (racimo):Mediano
Resistencia a la Botrytis:Nula
Grado de la resistancia a la Botrytis (hoja):Bajo
Grado de la resistencia a la Botrytis (racimo):Bajo
Tolerancia a la Filoxera vitifolii:Nula
Grado de tolerancia a la Filoxera (radicicola):Muy bajo
Producción
Porcentaje de cuajado:Bajo
Peso de un racimo:Medio
Peso de una baya:Bajo
Peso de uva /ha:Bajo
Características del mosto
Contenido en azúcar del mosto:Elevado
Acidez total del mosto:Baja



Variedad:


info@worldvinevarieties.com
Data from OIV
DISCLAIMER: THIS WEBSITE IS NOT AFFILIATED WITH THE OIV. This website should be used for information purposed only.

Curso de viticultura