Variedades de vid del mundo
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Variedad:

Parellada

 Estación Exper. Rancho de la Merced - Apto, 589 - Jerez
 España
Pámpano joven
Forma de la extremidad:
Distribución de la pigmentación antociánica de la extremidad:Ribeteada
Intensidad de la pigmentación antociánica de la extremidad:Fuerte
Densidad de los pelos tumbados de la extremidad:Alta
Densidad de los pelos erguidos de la extremidad:Nula o muy baja
Pámpano
Porte:Semi erguido
Color de la cara dorsal de los entrenudos:Verde con rayas rojas
Color de la cara ventral de los entrenudos:Verde con rayas rojas
Color de la cara dorsal de los nudos:Verde con rayas rojas
Color de la cara ventral de los nudos:Verde
Densidad de los pelos erguidos de los nudos:Nula o muy baja
Densidad de los pelos erguidos de los entrenudos:Nula o muy baja
Densidad de los pelos tumbados de los nudos:Nula o muy baja / Baja
Densidad de los pelos tumbados de los entrenudos:Nula o muy baja / Baja
Pigmentación antociánica de las yemas:Media
Zarcillos
Distribución sobre el pámpano:Discontinua (2 ó menos)
Longitud:Muy cortos
Hoja Joven
Color del haz:Cobrizo
Intensidad de la pigmentación antociánica de las 6 hojas terminales:Fuerte
Densidad de los pelos tumbados entre los nervios:Alta
Densidad de los pelos erguidos entre los nervios:Nula o muy baja
Densidad de los pelos tumbados sobre los nervios principales:Baja
Densidad de los pelos erguidos de los nervios principales:Nula o muy baja
Hoja Adulta
Tamaño:Mediana
Forma del limbo:Orbicular
Número de lóbulos:Cinco
Color del haz:Verde oscuro
Pigmentación antociánica de los nervios principales del haz:Nula o muy débil
Pigmentación antociánica de los nervios principales del envés del limbo:Nula o muy débil
Abultamientos del limbo:Ausentes
Ondulación del limbo entre los nervios principales o secundarios:Generalizada
Perfil:Alabeado
Hinchazón del haz:Nula o muy débil
Forma de los dientes:De lados convexos
Longitud de los dientes:Cortos
Longitud de los dientes en relación a su anchura en la base:Muy cortos
Forma del seno peciolar:Poco abierto
Forma de la base del seno peciolar:En V
Particularidades del seno peciolar:Ninguna
Forma de los senos laterales superiores:Abiertos
Forma de la base de los senos laterales superiores:En V
Densidad de los pelos tumbados entre los nervios (envés):Media
Densidad de los pelos erguidos entre los nervios (envés):baja
Densidad de los pelos tumbados de los nervios principales (envés):Media
Densidad de los pelos erguidos de los nervios principales (envés):Baja
vellosidad tumbada de los nervios principales (haz):Ausente
Vellosidad erguida de los nervios principales (haz):Ausente
Densidad de los pelos tumbados del peciolo:Baja
Densidad de los pelos erguidos del peciolo:Nula o muy baja
Longitud del peciolo en relación al nervio central:Más corto
Sarmiento
Sección transversal:Elíptica
Superficie:Estriada
Color general:Marrón amarillento
Lenticelas:Ausentes
Inflorescencia
Sexo de la flor:Hermafrodita
Número de inflorescencias por pampano:1,1 a 2 inflorescencias
Racimo
Tamaño:Grande
Compacidad:Compacto
Longitud del pedúnculo:Muy corto
Lignificación del pedúnculo:Fuerte
Baya
Tamaño:Mediana
Uniformidad del tamaño:Uniforme
Forma:Esférica
Sección transversal:Circular
Color de la epidermis:Verde-amarilla
Uniformidad del color de la epidermis:Uniforme
Pruina:Media
Grosor de la piel:Delgada / Mediana
Ombligo:Visible
Coloración de la pulpa:No coloreada
Suculencia de la pulpa:Jugosa
Consistencia de la pulpa:Dura
Sabores particulares:Ninguno
Longitud del pedicelo:Corto
Separación del pedicelo:Difícil
Presencia de pepitas:Presentes
Longitud de las pepitas:Largas
Fenología
Época de la brotación:Media
Época de la floración:Media
Época del envero:Media
Madurez flsiológica de la baya:Media
Vegetación
Vigor del pámpano:Alto
Características del mosto
Contenido en azúcar del mosto:Medio
Acidez total del mosto:Baja


Variedad:


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