Variedades de vid del mundo
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Variedad:

Bourboulenc

 Chaire de Viticulture, Station de Recherches viticoles
 Francia
Pámpano joven
Forma de la extremidad:Abierta
Distribución de la pigmentación antociánica de la extremidad:Ribeteada
Intensidad de la pigmentación antociánica de la extremidad:Débil
Densidad de los pelos tumbados de la extremidad:Muy alta
Densidad de los pelos erguidos de la extremidad:Nula o muy baja
Pámpano
Porte:Semi erguido
Color de la cara dorsal de los entrenudos:Verde
Color de la cara ventral de los entrenudos:Verde con rayas rojas
Color de la cara dorsal de los nudos:Verde / Verde con rayas rojas
Color de la cara ventral de los nudos:Verde con rayas rojas
Densidad de los pelos erguidos de los nudos:Nula o muy baja
Densidad de los pelos erguidos de los entrenudos:Nula o muy baja
Densidad de los pelos tumbados de los nudos:Baja
Densidad de los pelos tumbados de los entrenudos:Nula o muy baja
Pigmentación antociánica de las yemas:Nula o muy débil
Zarcillos
Distribución sobre el pámpano:Discontinua (2 ó menos)
Longitud:Medios / Largos
Hoja Joven
Color del haz:Amarillo
Intensidad de la pigmentación antociánica de las 6 hojas terminales:Nula o muy débil
Densidad de los pelos tumbados entre los nervios:Alta / Muy alta
Densidad de los pelos erguidos entre los nervios:Media / Alta
Densidad de los pelos tumbados sobre los nervios principales:Baja
Densidad de los pelos erguidos de los nervios principales:Media / Alta
Hoja Adulta
Tamaño:Mediana
Forma del limbo:Cuneiforme
Número de lóbulos:Tres / Cinco
Color del haz:Verde medio
Pigmentación antociánica de los nervios principales del haz:Nula o muy débil
Pigmentación antociánica de los nervios principales del envés del limbo:Nula o muy débil
Abultamientos del limbo:Ausentes
Ondulación del limbo entre los nervios principales o secundarios:Ausentes
Perfil:Plano
Hinchazón del haz:Débil
Forma de los dientes:De lados rectilineos / De lados convexos
Longitud de los dientes:Medianos
Longitud de los dientes en relación a su anchura en la base:cortos / Medianos
Forma del seno peciolar:Con lóbulos ligeramente superpuestos / Con lóbulos muy superpuestos
Forma de la base del seno peciolar:En U
Particularidades del seno peciolar:Presencia frecuente de un diente sobre el borde
Forma de los senos laterales superiores:Con lóbulos ligeramente superpuestos
Forma de la base de los senos laterales superiores:En U
Densidad de los pelos tumbados entre los nervios (envés):Media / Alta
Densidad de los pelos erguidos entre los nervios (envés):baja / Media
Densidad de los pelos tumbados de los nervios principales (envés):Media / Alta
Densidad de los pelos erguidos de los nervios principales (envés):Baja / Alta
vellosidad tumbada de los nervios principales (haz):Ausente
Vellosidad erguida de los nervios principales (haz):Presente
Densidad de los pelos tumbados del peciolo:Nula o muy baja
Densidad de los pelos erguidos del peciolo:Baja / Media
Longitud del peciolo en relación al nervio central:Mucho más corto / Más corto
Sarmiento
Sección transversal:Elíptica
Superficie:Estriada
Color general:Marrón amarillento
Lenticelas:Ausentes
Inflorescencia
Sexo de la flor:Hermafrodita
Número de inflorescencias por pampano:1 inflorescencia o menos / 1,1 a 2 inflorescencias
Racimo
Tamaño:Mediano
Compacidad:Medio / Compacto
Longitud del pedúnculo:Mediano / Largo
Lignificación del pedúnculo:Media
Baya
Tamaño:Mediana / Grande
Uniformidad del tamaño:No uniforme
Forma:Elíptica corta
Sección transversal:Circular
Color de la epidermis:Verde-amarilla
Uniformidad del color de la epidermis:Uniforme
Pruina:Media / Fuerte
Grosor de la piel:Mediana
Ombligo:Poco visible
Coloración de la pulpa:No coloreada
Suculencia de la pulpa:Jugosa
Consistencia de la pulpa:Blanda
Sabores particulares:Ninguno
Longitud del pedicelo:Mediano
Separación del pedicelo:Difícil
Presencia de pepitas:Presentes
Longitud de las pepitas:Medianas / Largas
Fenología
Época de la brotación:Precoz / Media
Época de la floración:Precoz
Época del envero:Media / Tardía
Madurez flsiológica de la baya:Media / Tardía
Características del mosto
Contenido en azúcar del mosto:Bajo
Acidez total del mosto:Baja


Variedad:


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