Variedades de vid del mundo
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Variedad:

Chardonnay

 Chaire de viticulture, Station de Recherches viticoles
 Francia
Pámpano joven
Pámpano joven: forma de la extremidad:Abierta
Pámpano joven: distribución de la pigmentación antociánica de la extremidad:Ausente / Ribeteada
Pámpano joven: intensidad de la pigmentación antociánica de la extremidad:Nula o muy débil / Débil
Pámpano joven: densidad de los pelos tumbados de la extremidad:Media / Alta
Pámpano joven: densidad de los pelos erguidos de la extremidad:Nula o muy baja
Pámpano
Pámpano: porte:Semi erguido / Horizontal
Pámpano: color de la cara dorsal de los entrenudos:Verde / Verde con rayas rojas
Pámpano: color de la cara ventral de los entrenudos:Verde con rayas rojas / Rojo
Pámpano: color de la cara dorsal de los nudos:Verde con rayas rojas / Rojo
Pámpano: color de la cara ventral de los nudos:Rojo
Pámpano: densidad de los pelos erguidos de los nudos:Nula o muy baja
Pámpano: densidad de los pelos erguidos de los entrenudos:Nula o muy baja
Pámpano: densidad de los pelos tumbados de los nudos:Nula o muy baja
Pámpano: densidad de los pelos tumbados de los entrenudos:Nula o muy baja
Pámpano: pigmentación antociánica de las yemas:Fuerte / Muy Fuerte
Zarcillos
Zarcillos: distribución sobre el pámpano:Discontinua (2 ó menos)
Zarcillos: longitud:Cortos
Hoja Joven
Hoja joven: color del haz:Verde
Hoja joven: intensidad de la pigmentación antociánica de las 6 hojas terminales:Nula o muy débil
Hoja joven: densidad de los pelos tumbados entre los nervios:Baja
Hoja joven: densidad de los pelos erguidos entre los nervios:Nula o muy baja
Hoja joven: densidad de los pelos tumbados sobre los nervios principales:Baja
Hoja joven: densidad de los pelos erguidos de los nervios principales:Nula o muy baja
Hoja Adulta
Hoja adulta: tamaño:Mediana
Hoja adulta: forma del limbo:Orbicular
Hoja adulta: número de lóbulos:Hoja entera / Cinco
Hoja adulta: color del haz:Verde medio
Hoja adulta: pigmentación antociánica de los nervios principales del haz:Nula o muy débil / Débil
Hoja adulta: pigmentación antociánica de los nervios principales del envés del limbo:Nula o muy débil / Débil
Hoja adulta: abultamientos del limbo:Ausentes / Presentes
Hoja adulta: ondulación del limbo entre los nervios principales o secundarios:Ausentes / Localizada en el punto peciolar
Hoja adulta: perfil:En canal / Con bordes hacia el envés
Hoja adulta: hinchazón del haz:Nula o muy débil / Débil
Hoja adulta: forma de los dientes:De lados rectilineos
Hoja adulta: longitud de los dientes:Cortos
Hoja adulta: longitud de los dientes en relación a su anchura en la base:cortos / Medianos
Hoja adulta: forma del seno peciolar:Abierto / Poco abierto
Hoja adulta: forma de la base del seno peciolar:En U
Hoja adulta: particularidades del seno peciolar:Ninguna / Limitado por el nervio cerca del punto peciolar
Hoja adulta: forma de los senos laterales superiores:Abiertos
Hoja adulta: forma de la base de los senos laterales superiores:En U
Hoja adulta: densidad de los pelos tumbados entre los nervios (envés):Baja / Media
Hoja adulta: densidad de los pelos erguidos entre los nervios (envés):baja / Media
Hoja adulta: densidad de los pelos tumbados de los nervios principales (envés):Baja / Media
Hoja adulta: densidad de los pelos erguidos de los nervios principales (envés):Baja / Media
Hoja adulta: vellosidad tumbada de los nervios principales (haz):Ausente
Hoja adulta: vellosidad erguida de los nervios principales (haz):Ausente
Hoja adulta: densidad de los pelos tumbados del peciolo:Nula o muy baja
Hoja adulta: densidad de los pelos erguidos del peciolo:Nula o muy baja
Hoja adulta: longitud del peciolo en relación al nervio central:Más corto / Igual
Sarmiento
Sarmiento: sección transversal:Elíptica
Sarmiento: superficie:Estriada
Sarmiento: color general:Marrón oscuro
Sarmiento: lenticelas:Ausentes
Inflorescencia
Inflorescencia: sexo de la flor:Hermafrodita
Inflorescencia: número de inflorescencias por pampano:1,1 a 2 inflorescencias
Racimo
Racimo: tamaño:Pequeño
Racimo: compacidad:Compacto
Racimo: longitud del pedúnculo:Corto
Racimo: lignificación del pedúnculo:Media
Baya
Baya: tamaño:Mediana
Baya: uniformidad del tamaño:No uniforme
Baya: forma:Esférica
Baya: sección transversal:Circular
Baya: color de la epidermis:Verde-amarilla
Baya: uniformidad del color de la epidermis:Uniforme
Baya: pruina:Débil / Media
Baya: grosor de la piel:Mediana
Baya: ombligo:Poco visible
Baya: coloración de la pulpa:No coloreada
Baya: suculencia de la pulpa:Jugosa
Baya: consistencia de la pulpa:Blanda
Baya: sabores particulares:Ninguno
Baya: longitud del pedicelo:Mediano
Baya: separación del pedicelo:Difícil
Baya: presencia de pepitas:Presentes
Baya: longitud de las pepitas:Medianas
Fenología
Época de la brotación:Muy precoz / Precoz
Época de la floración:Precoz / Media
Época del envero:Precoz
Madurez flsiológica de la baya:Precoz / Media
Vegetación
Vigor del pámpano:Medio
Características del mosto
Contenido en azúcar del mosto:Elevado / Muy elevado
Acidez total del mosto:Elevada



Variedad:


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